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Während der Weiße als Pét-Nat prickelt
5-Liter-Flasche gefüllt
frischer Jahrgang mit teils dramatischen Frostschäden — die überlebenden Trauben haben dafür eine Aromatik
erdig-steinigen Ton
zeigt Siziliens meistangebaute weiße Sorte von ihrer frischen Seite: Zitrus
Jean Servagnat Les Galipes de Coulommes, Premier Cru Extra Brut 2022 pinot blanc/weißburgunder Während der Weiße als Pét-NatDas Champagnerhaus Jean Servagnat im Ort Vrigny erzeugt Champagner aus der Region rund um Reims. Der Les Galipes de Coulommes ist ein Premier Cru und vereint Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier zu einem Schaumwein mit klassischem Champagner Rebsatz. Ausgebaut als Extra Brut, also mit sehr geringer Dosage, prsentiert sich der Jahrgang 2022 ausgesprochen trocken und geradlinig. Diese knappe Sefhrung betont die Frische und die feine Perlage. Ein
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