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kargen Lagen entstehen bei niedrigen Erträgen Grundweine von schlanker
ausgebaut auf der Vollhefe in Stahl und teilweise in französischen Eichenfässern (zu rund 25 % neu)
der mit seiner Mischung aus Rot und Braun nostalgischen Charme und moderne Eleganz vereint
30 cm Durchmesser
reifte der Sekt bis Januar 2018 sur lattes
Recaredo Intens Rosat, Brut Nature 2021 BIO grauburgunder-pinot-grigio kargen Lagen entstehen bei niedrigenRecaredo zhlt zu den angesehensten Erzeugern traditioneller Schaumweine im Peneds. Der Intens Rosat basiert zu 88 % auf Monastrell, ergnzt durch 12 % Garnatxa Negra. Als Brut Nature wird er ohne Dosage gefllt ein Qualittsmerkmal, das bei Recaredo fr smtliche Weine gilt und den puren Charakter der Trauben in den Vordergrund stellt. Dieser Ros Schaumwein besticht durch seine leuchtende Farbe und eine feine, anhaltende Perlage. In der Nase entfalten sich
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