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5% nativem Raps-Kernöl sowie 2% ätherischem Orangenöl
Dieses Gewürz gibt gebratenem Fleisch und Fisch ein angenehmes "Grillaroma"
Gibt man Gelatine hinzu
unverfälschte Geschmack feinsten Sesamöls
Scharf-würzig im Aroma
Kümmel, ganz, 1 kg Storing_temp.3° 5% nativem Raps-Kernöl sowie 2%Typisch fr dieses Produkt ist, dass kmmel hat einen sehr eigenen Aroma, er ist milder als Kreuzkmmel, aber intensiver als Dill. Sein Aroma entfaltet sich am besten, wenn man ihn in den Gerichten mitkcheln lsst. In Indien wrzt man damit Currys, Linsengerichte und Reis. In Osteuropa und Deutschland wird Kmmel fr: Fleischerzeugnisse Sauerkraut Fisch Kartoffelsalat Backwaren Apfelkompott verwendet In der Kochkunst der arabischen Lnder fr Salate, Mchoui
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