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Dieser auf Mourvèdre basierende Blend (rund 60 %) von Château de Beaucastel sollte fünf oder mehr Jahre lagern und dürfte sich danach noch einige Jahrzehnte gut trinken lassen – in der großen Doppelmagnum-Flasche mit noch längerem Reifepotenzial
Aus dem Amphitheater von Rebstöcken unterhalb von Novello kommt ein Nebbiolo von großzügiger innerer Faser: getrocknete Kirsche
Am Gaumen wirkt der Sekt fokussiert
Blauer und roter Schiefer liefern Rauch
Im ersten Moment überrascht der Duft: Rosenblüte
Benuara Sicilia DOC 2023 Sousao Dieser auf Mourvèdre basierende BlendHerkunft, Frucht und Struktur finden hier zu einem ausgewogenen Stil zusammen. Im Bouquet intensive Aromen von reifen Waldfrchten, schwarzen Kirschen und getrockneten Krutern, begleitet von feinen Rstaromen und einem Hauch Vanille. Die Struktur entfaltet sich kraftvoll mit samtigen Tanninen, einer saftigen Fruchtflle und feiner Wrze. Aus Sizilien, Italien kommend, wirkt der Wein przise genug, um mehr als nur einfache Frucht zu bieten. Nero d'Avola und
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