Matassa Cuvée Romanissa VdF rouge 2022 igp weißen Blüten und einem Hauch

weißen Blüten und einem Hauch Mandel

aber nicht Jahre warten möchte

Paint of Walinoon Möbelfarbe „Lime“ – Matt & Eggshell

Tiefes Rubingranat

etwas Birne und einer dezenten Nüssigkeit

Matassa Cuvée Romanissa VdF rouge 2022 igp weißen Blüten und einem HauchRomanissa ist eine der Spitzen Parzellen von Matassa alte Grenache Reben auf reinem Schiefer in Steillagen oberhalb von Calce. Tom Lubbe vinifiziert diesen Wein als Einzellage, weil der Charakter des Terroirs hier so eindeutig spricht, dass jeder Verschnitt ihn verwssern wrde. Die Reben sind ber sechzig Jahre alt und liefern winzige Ertrge konzentriert, aber nie berladen. Spontanvergrung im neutralen Holz, langer Ausbau auf der Hefe, minimale