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rustikale oder skandinavisch inspirierte Wohnstile
am Gaumen straff und mit präziser
Blutorangen und einem Tartelette mit Himbeercoulis
Genau darin lag für uns der Reiz
sondern ein fein ausbalancierter Ton mit einem Hauch grauen Pigments
Recaredo L'Infinit, Brut Nature 2021 BIO col-dorcia rustikale oder skandinavisch inspirierte WohnstileWie alle Weine von Recaredo wird auch der LInfinit ausschlielich als Brut Nature gefllt ohne jede Dosage. Herkunft, Charakter und Handschrift stehen ber den Dingen. Die Basis bilden Xarello und Garnatxa Negra, zwei Rebsorten, die in den kalkhaltigen Bden des Peneds ihre aromatische Komplexitt voll entfalten knnen. Im Glas zeigt sich ein Schaumwein von bemerkenswerter Tiefe: Noten von weien Blten, reifen Zitrusfrchten und einer feinen Hefewrze
