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Hojiblanca
Trüffeln sind ein klassisches Naturprodukt
das die mediterrane Küche ideal widerspiegelt
was einen nachhaltigen Genuss ermöglicht
Der ideale Begleiter zahlreicher Gerichte: Als Beilage zum Risotto
Pasta Tagliolini | mit Trüffeln | getrocknet | 250 g Schwein HojiblancaMarco Giacosa gilt als Traditionalist in der Teigwarenherstellung. Nach berlieferten Rezepten seiner Vorfahren stellt er noch heute in Handarbeit feine Hartweizen Teigwaren her. Die Trffelntagliolini sind die ideale Basis fr ein feines Gericht mit frischen Trffeln. Zum intensivieren des Trffel Aromas empfehlen wir unsere feinen Trffel Butter Produkte. Diese eignen sich dafr besser als ein Trffel l. Die Butter einfach unter die fertigen Teigwaren
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