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Sauerkirsche
ist gut strukturiert und lebendig mit samtigen und weichen Tanninen und einem anhaltenden Ab- gang
da er leichtere
Die rotfruchtigen Noten von Waldbeeren und Schattenmorellen paaren sich mit einem angenehmen Hauch von weißem Pfeffer und einer wunderschönen Mineralität im Abgang
Extrem mineralreiche Böden aus schwarzgrauem Schiefer und vulkanischen Elementen
WEISSER BURGUNDER SPÄTLESE TROCKEN Priorat DOCa SauerkirscheDie Basis Weiburgunder Sptlese trocken besticht schon durch eine Vielschichtigkeit und Komplexitt, die in dieser Preisklasse nur sehr selten zu finden ist. Die Sptlese trocken Trio stammt aus drei verschiedenen Lagen mit drei unterschiedlichen Bodentypen. Die Trauben vom Lss geben dem Wein Duft und Krper, der Basalt wiederum Finesse und Lnge und der lehmige Lss verleiht ihm seinen krnenden Schmelz. Die Weiburgunder Sptlese *** C stammt von den besten
