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Sie sind mit etwas Salz in Trüffelsaft eingekocht und lassen sich wie Frische Trüffel eingesetzt werden
aber nicht kochendes Wasser einrühren
Dafür werden Wildsauerkirschen oder Plantagen-Sauerkirschen sorgsam ausgewählt und verarbeitet
das Meerwasser aus der Salzgewinnung nur abgekühlt und dem Ökosystem angepasst und wieder zurückgeführt
ebenfalls nach dem Verzehr
Ponthier Kirschpüree, Griottes-Sauerkirsche, mit Zucker, 1 kg marke-hug Sie sind mit etwas SalzDie Fruchtprees von Ponthier zeichnen sich durch ihre besonders ausgeprgte Farbe und den authentischen Geschmacksprofil aus. Ponthier stellt bereit mit seinen Produkten eine Gte, die fr die gehobene Kche unerlsslich ist. Einfach schmackhaft fr Torten, Gebck, Dessert oder Eis.
