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Der Königsbacher Ölberg Spätburgunder 2022 ist ein feiner
ausgebaut wird in französischen Eichenfässern (rund 15 % neues Holz)
als man denkt
Am Gaumen strukturierter als der Paso las Mañas: feinkörnige Tannine
langen Finale
Thomas-Collardot Puligny-Montrachet "Les Enseignères" AOC 2024 1,5L BIO Portugal Der Königsbacher Ölberg Spätburgunder 2022Dieser Puligny Montrachet Les Enseignres der Domaine Thomas Collardot stammt aus einer geschtzten Village Lage der berhmten Weiwein Gemeinde im Burgund. Der reinsortige Chardonnay aus biologischem Anbau bringt die kalkgeprgte Finesse dieser Appellation ins Glas. Der Jahrgang 2024 ist trocken ausgebaut und mit rund 12,5 % vol elegant und mineralisch angelegt. Als Magnum mit 1,5 Litern reift dieser weie Burgunder besonders harmonisch und eignet sich
