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Kräftig gewürzten Pastagerichten wie Lasagne & Co
Ausbau in gebrauchten Barriques während 12 Monaten
die Frucht- und Röstnoten werden von würzigen Aspekten (Lakritze
Vinifikation / Ausbau: Ausbau zu 45% in gebrauchten Barriques
Chardonnay Barrique Schaffhauser Edel 75 cl
Rocca Rubia - Carignano Riserva DOC, Cantina di Santadi Sicilia Kräftig gewürzten Pastagerichten wie LasagneDer Rocca Rubia betrt durch intensive, fruchtige Aromen (Heidelbeeren, Brombeeren) und wrzigen Nuancen (Vanille Lakritze, Myrte, Leder). Am Gaumen wirkt er fllig, geschmeidig und von grosser Struktur und Lnge. Land: Italien Region: Sardegna Traubensorte: 100% Carignano Alkoholgehalt: 14,5 Vol. Genussphase: bereits genussreif, mind. 7 Jahre lagerbar Vinifikation Ausbau: Frher waren aus Carignano Trauben gekelterte Weine farbintensiv und opulent. Was
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