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Noten von Kräutern
2021 haben wir ein kleines erstes Experiment mit Äpfeln
Zitronenmelisse und einem Hauch Lindenblüte
Trauben: Sauvignon Blanc
64% Säure 7
Black Bud - Vignerons Du Mont Ventoux schaumwein Noten von KräuternBlack Bud ist ein ausdrucksstarker, hochwertiger Merlot aus dem Mittelmeerraum, der durch Tiefe und Wrme begeistert. Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Purpurrot. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus Unterholz, Garrigue, Eichenholz, Zeder und Kiefer kraftvoll und zugleich geschmeidig. Am Gaumen prsentiert sich der Wein komplex und warm, mit feinen Noten von Kakao und Kaffee. Die Tannine sind weich, seidig und perfekt