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was ihm das ganz blasse Rosa des Œil de Perdrix verleiht — der traditionelle Begriff für das Auge des Rebhuhns
Die Parzelle am Übergang zu Pommard liefert Trauben mit einer besonderen Kombination aus Finesse und Struktur
Keine Einzellage
Unkompliziert vinifiziert
sondern ein ernsthafter Weißwein
Alfredo Arribas Trossos Vells 2019 marco-de-bartoli was ihm das ganz blasseTrossos Vells "Alte Parzellen" ist Alfredo Arribas' sortenreine Cariena von uralten Reben. Was Terroir al Limit im Priorat mit dieser Rebsorte macht, leistet Arribas im benachbarten Montsant: Cariena nicht als Blend Partner, sondern als eigenstndigen Protagonisten. Tiefes Rubinrot. Aromen von schwarzer Kirsche, Pflaume, mediterranen Krutern und einer rauchigen Mineralitt. Am Gaumen dicht und strukturiert, mit festen, aber reifen Tanninen und einer
