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Der `Un Emile´ war damals einer der wenigen hochwertigen
Der `Willy Bovet´ ist ein klassischer Schweizer Bleue mit einem kräftigen
Einfache und elegante Absinthfontäne mit zwei Hähnen
Als Basis wird hier nicht wie sonst üblich ein Getreidebrand oder aus Wein destillierter Neutralalkohol verwendet sondern Marc de Jura
Nachdem die Rezeptur vor einigen Jahren von Brian Fernald wiederentdeckt wurde
Blanche de l’Heure Verte entete Der `Un Emile´ war damalsEin aus 11 in Weinalkohol angesetzten Pflanzen in Einzeldestillation gewonnener Absinth. Geschmacklich ist er wesentlich fruchtiger als der `Blanche de Fougerolles. Ein angenehmer leicht herber Sommerabsinth fr Kenner.
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