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Dieser Vanillezucker eignet sich vorzüglich zur Erzeugung von Süßspeisen
Das Wasser zusammen mit einem edlen Steinabrieb wirken wie eine Schleifpaste
Zitronenverbene (falsches Eisenkraut) ganze Blätter
allerdings mit maximaler Transparenz
Es lässt sich sie aber auch
Kakaobutter, Callets, 2,5 kg herkunft-us Dieser Vanillezucker eignet sich vorzüglichAls Kakaobutter wird das abgepresste Fett aus der gemahlenen Kakaobohne bezeichnet. Es wird bei Temperaturen zwischen 70C und 90C erzeugt. Die fertige Kakaobutter ist in flssigem Zustand hellgoldgelb und klar. Dann wird sie gehrtet und als Block oder in Chips verkauft. Die Kakaobutter ist vom Geruch her sanft duftend mit einem leicht khlenden Note. Sie wird fr die Fertigung von Schokolade, Schmelzschokolade und Kuvertre gebraucht.
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