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Burger oder BBQ-Saucen ist es bestens geeignet
Durch die Gefriertrocknung wird das sanfte Mango-Aroma in diesen Stückchen (2- 10mm) optimal konserviert
Anwendung: Die natürlich gewachsenen Meersalzkristalle stammen aus Dänemark
wo Backwaren eine Schokoladenfüllung erhalten sollen
lässt sich in zahlreichen Rezepten der europäischen
AKI - Felchenkaviar, 50 g sub-speiseoele-raps-nuss-wuerz Burger oder BBQ-Saucen ist es"Felchen" gehren zur Familie der Lachsfische, zu der auch die hnlich aussehende "Forelle" gehrt. Die Namen beider Fische leiten sich aus dem althochdeutschen "forhana"=Forelle ab. Ursprnglich kamen Felchen in den sibirischen Strmen und in Alpenseen vor. Der Rogen ist orangefarben, feinstkrnig und fest im Biss. Mild gesalzen und nussig im Aroma. Ideal auch fr California Sushi Rolls.
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