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Aus den getrockneten Blüten lassen sich auch attraktive Eiswürfel herstellen
Die hauchdünnen Scheiben werden bei 190°C rund 10 Sekunden in Sonnenblumen- oder Erdnussöl ausgebacken
Bestens geeignet zu Salaten
ein vollständig transparentes und elastisches Gel zu erhalten
Cocktails oder als Deko auf süßen und auch herzhaften Gerichten
Ebly - vorgekochter Weichweizen (Zartweizen), 5 kg sub-kuechengeraete Aus den getrockneten Blüten lassenEbly ist ein vorgekochter Weichweizen der ebenso als Zartweizen bezeichnet wird. Ebly ist eine gute Alternative zu Reis. Wird ca. 15 20 Minuten, je nach gewnschter Kernigkeit, in Salzwasser mit etwas l gekocht. Ideal als Beilage oder ebenso Grundlage zahlreicher Gerichte, wie Ratatouile, Cous Cous oder Pilaf.
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