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Nach dem sorgfältigen Abschleifen haben wir uns bewusst dafür entschieden
ausgebaut auf der Vollhefe in französischen Eichenfässern (überwiegend gebraucht) über 12 bis 16 Monate
hat der Wein eine beeindruckende Reife und Komplexität entwickelt
recycelt – naturbelassen
Sauvignon Blanc und Sémillon sind das weiße Gespann von Bordeaux
Vouette & Sorbée Fidèle Brut Nature R22 BIO wuerttemberg Nach dem sorgfältigen Abschleifen habenDas Champagnerhaus Vouette & Sorbe aus Buxires sur Arce in der sdlichen Champagne zhlt zu den bekanntesten Adressen der Region und arbeitet biologisch zertifiziert. Der Fidle ist ein Blanc de Noirs, der ausschlielich aus Pinot Noir (Sptburgunder) gekeltert wird. Als Brut Nature kommt dieser Schaumwein gnzlich ohne Dosage aus und zeigt sich entsprechend trocken und puristisch. Mit rund 12 % vol prsentiert er einen klaren, geradlinigen Stil und eignet
