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Die leicht ins Orange neigende Farbe dokumentiert die Maischestandzeit
Auch die Trauben für diese sogenannten „Basisweine“ stammen aus gutseigenen Weinbergen
Kräuter und Feuerstein
Rotweingenuss par exellence
Die Aromen tendieren in Richtung dunkler Früchte
KIRSCHGARTEN WEISSBURGUNDER GROSSES GEWÄCHS Flor de Sal Die leicht ins Orange neigendeIn diesem Weinberg herrschen besonders gunstige kleinklimatische Bedingungen, da kalte Westwinde und groe Niederschlage durch die westlich vorgelagerte Hohe des Ohlenbergs abgehalten werden. Ein Lolehmboden mit guter Wasserhaltekraft und Kalkgestein als Unterlage pragen diese erstklassige Burgunderlage. Erstmals 2011 als Groes Gewachs ausgebaut gehort er seitdem Jahr fur Jahr zu den am hochsten bewerteten weien Burgunderweinen Deutschlands.
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