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Maße: B 9 cm (Ø)
✨ Schlicht & vielseitig – mit subtilem Ausdruck
Cuvée Mycorhize ist De Sousas Statement zur biodynamischen Bewirtschaftung — Mycorhize bezieht sich auf die symbiotischen Pilze im Boden
eine erfrischend kühl anmutende Mineralität
punktuell mit AvM „Krabat“ nachstreichen
Albert Mann Pinot Blanc W-S 2024 BIO grenache gris Maße: B 9 cm (Ø)W S steht fr Wettolsheim und Steingrubler die Herkunft dieser biodynamischen Pinot Blanc Cuvee von Albert Mann. Pinot Blanc wird im Elsass gerne unterschtzt, dabei liefert er in den richtigen Hnden einen der vielseitigsten Essensbegleiter, die die Region zu bieten hat. Albert Mann zeigt hier, was die Rebsorte auf Kalkboden vermag. Der 2024er ist der jngste Jahrgang im Sortiment und entsprechend frisch und unkompliziert. Spontanvergrung im Edelstahl,
