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aged in demi-muids for three months
BIo-AT-BIO-402
Winespectator 96 Punkte: Ripe black cherry
Slightly chewy finish
green papayas
2019 Dialog Johanneshof Reinisch aged in demi-muids for threeDialog ist eine Komposition aus Chardonnay und Sauvignon Blanc. Den vielschichtigen Chardonnay haben wir im groen Holzfass ausgebaut, den fruchtigen Sauvignon Blanc im stahltank. Die Cuvee Dialog ist deshalb geprgt von einem angenehmen Zusammenspiel von Fruchtigkeit, Wrze und Eleganz. Sauvignon Stahl Tank, Chardonnay Holzfa, 4 Monate auf der Hefe. AT BIO 401 sterreichische Landwirtschaft
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