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im Fall Hildebrand enthüllte er Pikantes
Cuno Amiet ist einer der vielseitigsten
la récolte du bois
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politisch aber zerrissene Land wird zu einem Abenteuer und Lehrstück
Stephan Winkler | Apulien ANNETTE WEBER im Fall Hildebrand enthüllte erSeit 1979 reist der Apulienhistoriker Stephan Winkler ins apulische Tal der Trulli. Dank dessen massentouristischer Unerschlossenheit lernte er dort eine unverflschte Esskultur kennen, die auf berlieferten Familienrezepten, Selbstversorgung und Wildgemsen basierte einfach, urchig und vor allem schmackhaft und frisch. Zeit, diese faszinierende Urkche festzuhalten. Das Buch Apulien. Entdecken und geniessen im Tal der Trulli ist eine kulinarische
