The Beast Chardonnay 2022 Methusalem Rund 65 % des Weins

Rund 65 % des Weins reifen in Barriques

Château Cos d'Estournel 1990 embodies the quintessence of a first-class Bordeaux wine

the Pavillon Blanc 2004 presents itself with exceptional freshness and vibrancy

and cassis dominate

mit einer rasiermesserscharfen Säurestruktur und einem straffen

The Beast Chardonnay 2022 Methusalem Rund 65 % des WeinsDer The Beast Chardonnay 2022 ist eine der exklusivsten und ambitioniertesten Abfllungen des Weinguts Van Volxem. Die Trauben stammen von rund 15 Jahre alten Reben einer Parzelle mit dem historischen Namen Im Biest am Klosterberg, deren rote Schieferbden dem Wein seine markante mineralische Prgung verleihen. Nach der Lese vergor der Chardonnay auf der Maische in offenen Holzgrstndern und reifte anschlieend zwlf Monate in burgundischen Pices. Diese