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kommt bei unserer Büffelzunge in den Genuss einer wahren Delikatesse
Fleisch lässt sich durch eine einfache Handbewegung in jede gewünschte Form zerteilen
Its intense intramuscular marbling creates an exceptionally tender texture with an almost buttery mouthfeel
die es intensiv lieben
rump steak
Flanksteak | 500g US Beef kommt bei unserer Büffelzunge inOur flank steak from the Lake Constance heifer is an outstanding piece of meat sourced directly from the picturesque Lake Constance region. The heifers are raised and fed in a species appropriate manner, resulting in particularly flavorful and high quality meat.
