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ausgebaut auf der Vollhefe in französischen Eichenfässern (überwiegend gebraucht)
steinige Mineralität und eine straffe Säurestruktur machen ihn zu einem Wein für Liebhaber
Vergoren wird mit klassischer langer Mazerationszeit
weil sie meist von kleinen
Alles sitzt da
Moric Sankt Georgen, Ried Krainer 2021 wagram ausgebaut auf der Vollhefe inGrner Veltliner von Moric das berrascht, denn Roland Velich ist als Blaufrnkisch Legende bekannt. Aber der Mann hat auch ein Hndchen fr Weiwein, wie dieser Einzellagen Veltliner aus der Ried Krainer in Sankt Georgen am Neusiedlersee zeigt. 13 % Alkohol deuten auf vollreife Trauben und einen ernsthaften, stoffigen Weiwein hin kein leichtfiger Aperitif Veltliner, sondern ein Tafelwein mit Anspruch. Sankt Georgen liegt am westlichen Ufer des
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