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with a longer élevage but very young and lively
Ein perfekter Begleiter zu gegrilltem
die 15 bis 18 Monate in französischer Eiche reifen
der zu Recht zu den besten Weinen Spaniens zählt
Quintanilla de Onesimo
Pago de Carraovejas 2017 Sale with a longer élevage butBeschreibung Der Pago de Carraovejas stammt aus dem gleichnamigen, sehr futuristischen Weingut in Penafiel und wurde erstmals im Jahr 1991 abgefllt. Um das pure Aroma des Weines zu bewahren, wird hier auf eine uerst sorgfltige Verarbeitung Wert gelegt. Der Wein besteht aus 94% Tinto Fino (Tempranillo), 4% Cabernet Sauvignon und 2% Merlot und reift 12 Monate im Barrique. Dort entwickelt er sein sehr dunkles, fast lila violettes Gewand und seinen Duft