putsad vildsvinsytterfile Renfile The reindeer meat is excellent

The reindeer meat is excellent for slicing and eating as it is

dvs skär bort kappan av fett som ligger över köttet med en vass kniv

you can also use the minced venison for meatballs

dry salted and has no additives

if you buy 300 grams

putsad vildsvinsytterfile Renfile The reindeer meat is excellentVildsvinsytterfiln r en mr, saftigt och smakrikt detalj med tydlig viltkaraktr. Filn r noggrant trimmad fr enkel tillagning och passar lika bra till en lyxig helgmiddag som till en snabbare vardagsrtt. Bryn filn hel i het panna med smr, vitlk och frska rter tills den fr en fin gyllene yta. Lt den sedan g klart i ugn p 150C till en innertemperatur p ca 5862C fr ett rosigt och saftigt resultat. Lt vila ngra minuter fre servering. Servera med rostade