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Blade material: VG-10
The GSF-24 is excellent for cutting meat and vegetables
Modell: DM-0728
Sie können diesen Stein auch nur für das Auffrischen der Schneide verwenden
Intended Use: The Senzo Black BD-05 is excellently suited for cutting fish
Wüsthof Classic Schinkenmesser 26 cm Limited Edition XI Blade material: VG-10Filetieren mit erstklassiger Solinger Stahlqualitt ist nur einen Klick entfernt. Zuverlssig, funktional und heruntergebrochen auf das Wesentlichste. Die lange Klinge ist optimal fr das Tranchieren von Fisch und Fleisch. Dank der geringen Breite gleitet sie frmlich durch das Schnittgut. Hersteller: Wsthof Modell: 1040100726 Messertyp: Schinkenmesser Klingenlnge: 26 cm Klingenmaterial: X50CrMoV15, rostfrei, 58 HRC, geschmiedet Griffmaterial: POM
