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Auf den kalksteinhaltigen Böden von Aux Cras bedeutet das: Pinot Noir mit mineralischer Tiefe
der dem Wein seine mineralische Signatur verleiht
Durch diese späte Ernte entwickelt das Öl ein milderes
Elisabetta Foradori und ihre Partner haben in Riparbella
Natürlichkeit und Qualität überzeugen
d'Ouréa Vacqueyras blanc AOC 2021 1,5L BIO plXI Auf den kalksteinhaltigen Böden vonWeier Vacqueyras im Magnum eine echte Raritt. Vacqueyras blanc macht nur einen Bruchteil der Appellation aus, und d'Oura erzeugt einen der besten: Clairette und Bourboulenc, biozertifiziert, im Groformat. Ein Weiwein von der sdlichen Rhne, der mit Kraft und Finesse berrascht. Clairette und Bourboulenc zwei traditionelle Rhne Rebsorten, die bei d'Oura biodynamisch bewirtschaftet werden. Spontan vergoren, Ausbau teilweise in Holz. 13 % Alkohol. Der
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