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Der Ausbau in verschiedenen Behältnissen (Barriques
biologisch erzeugtes Olivenöl aus Andalusien
hochkomplexen Riesling
beeindruckend feiner
Birnennoten und wiederum diese einnehmende Mineralität
CUVÉE UMAMI GOLDKAPSEL Nahe Der Ausbau in verschiedenen BehältnissenDie Cuve UMAMI GOLDKAPSEL trocken (Cabernet Franc, Merlot & Sptburgunder) wurde zu 100 % ber 36 Monate in neuen sowie mehrfach belegten Barriquefssern ausgebaut, was die Kraft und internationale Art des Weines wunderbar untersttzt. Der japanische Begriff UMAMI steht fr die fnfte Grundgeschmacksrichtung und bedeutet so viel wie wohlschmeckend oder essentiell lecker . Er beschreibt das Gefhl vollmundiger Intensitt. Unsere Cuve vereint genau diese
