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was die Rebsorte auf Kalkboden vermag
Hervorragend zu einem Boeuf Bourguignon
Der Abgang ist lang und von einer mineralischen Tiefe getragen
Pizza oder einem rustikalen Eintopf
Auch zum festlichen Apéritif mit Lachstartar oder Roastbeef-Häppchen eine unzweifelhafte Wahl
Vins El Cep L'Alzinar, Brut Nature Reserva 2022 BIO lampen was die Rebsorte auf KalkbodenL'Alzinar ist Vins El Ceps Einstiegs Cava biozertifiziert, Brut Nature, mit mindestens 15 Monaten Hefelagerung. Der Name bedeutet "Eichenhain" und verweist auf die Landschaft rund um die Weinberge im Peneds. Qualitt zum fairen Preis. Xarello und Macabeu. Im Glas blasses Strohgelb mit feiner Perlage. Frische Aromen von grnem Apfel, Zitrus und einem Hauch weier Blten. Am Gaumen leicht und erfrischend, mit einer knackigen Sure und einer feinen
