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Hervorragend zu einem geschmorten Lamm mit Kräutern
die fast greifbar wirkt
mit markanten Tanninen und einer kräftigen Säure
Stile und Ausbauarten
Sous-Châtelet ist die Parzelle
Christmann & Kauffmann Cuvée No. 103, Sekt Brut Nature L20 spätburgunder-pinot-noir Hervorragend zu einem geschmorten LammChristmann & Kauffmann ist das Sektprojekt, in dem sich die Pflzer Winzerfamilie Christmann der traditionellen Flaschengrung verschrieben hat handwerklicher Winzersekt mit langer Hefelagerung und ohne Dosage. Die Cuve No. 103 ist ein reinsortiger Rieslingsekt, herzhaft trocken ausgebaut. Die Cuve No. 103 Sekt Brut Nature ist ein eleganter, mineralischer Winzersekt: feine Perlage, Zitrus, gelber Apfel und eine cremige Hefenote vom langen Ausbau, am
