Peter Jakob Kühn Riesling Doosberg Grosses Gewächs 2023 BIO korinthianki rosé keltert aber auch feinen Weißburgunder

keltert aber auch feinen Weißburgunder – biodynamisch und mit dem gleichen Anspruch

Cassis und einer feinen Würze von schwarzem Pfeffer und Lorbeer

wie der Xarel·lo an der Küste heißt

ovale Form

erstaunlich moderat für den Jahrgang

Peter Jakob Kühn Riesling Doosberg Grosses Gewächs 2023 BIO korinthianki rosé keltert aber auch feinen WeißburgunderPeter Jakob Khn in Oestrich ist ein Pionier der biodynamischen Bewirtschaftung im Rheingau ein Demeter Gut, das seine Rieslinge kompromisslos naturnah und mit langer Hefelagerung ausbaut. Der Doosberg ist eine der klassischen Toplagen oberhalb von Oestrich, auf tiefgrndigem Lss ber Quarzit und Phyllit. Das Doosberg Grosses Gewchs 2023 ist ein ruhiger, tiefer Riesling mit Substanz: reife gelbe Frucht, Kruter und eine wrzig erdige Mineralitt, am Gaumen