Honey Black Premium Catuai Amarillo Vielseitig und aromatisch – ideal

Vielseitig und aromatisch – ideal für Handfilter und French Press

Dieser Espresso wurde speziell für die Zubereitung als klassischer Espresso entwickelt

Karafe)– AeroPress mit Papierfilter– Chemex– Filterkaffeemaschine (gute Qualität vorausgesetzt)

ein ausgewogenes Aromabild

Das „Milling“ und eine langsame Röstung in der Gas-Trommelröstmaschine runden das Geschmackserlebnis ab

Honey Black Premium Catuai Amarillo Vielseitig und aromatisch – idealHoney Black Premium Komplexitt aus einer Sorte Der Honey Black Premium ist ein Single Variety Kaffee, der zu 100% aus Catuai Arabica Bohnen besteht selektiert und geerntet auf der Farm Granados im Talamanca Gebirge Costa Ricas. Seine Besonderheit liegt in der seltenen Black Honey Aufbereitung, bei der das Fruchtfleisch der Kaffeekirsche weitgehend an der Bohne verbleibt und nur die uere Schale entfernt wird. Diese aufwndige Verarbeitung intensiviert