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weiße wie rote
die im Chianti Classico aufgewachsen ist
aber nicht schwer — die Säure hält den Wein in Balance
Mit 14 % ein Weißwein mit Gewicht
Corvinone und Rondinella anbaut
Glenbrook Vineyard Merlot 2021 Spätburgunder weiße wie roteMerlot ist im kalifornischen Weinbau oft der weichere Gegenpart zum Cabernet Sauvignon samtiger, zugnglicher, frher trinkreif. Anders als der groe Bruder verlangt sie keine Spitzenlage, um zu berzeugen, sondern zuverlssige Sonne und einen ruhigen Ausbau. Glenbrook Vineyard zeigt mit diesem Jahrgang genau diese zugngliche Seite der Sorte. Der Wein reift neun Monate im Edelstahltank, ganz ohne Holzkontakt eine Entscheidung, die der Frucht Raum lsst,
