Die Tradition der Balsamicos war und ist in der Familie Giorgio ein Lebensstil
Aceto Balsamico di Modena aus dem Hause Casa Rinaldi
Trikalinos Fleur de Sel wird nur mit überlieferten Methoden in den renommierten Salninen an der Etoliko-Messolongi Lagune in Griechenland sonnengetrocknet und geerntet
Seit 1585 von der Familie Gonnelli geführt
Die Fruchtpürees von Ponthier sind etwas vollkommen Ausgezeichnetes
deBUYER "Prima Matera" Induktions Sauteuse, konisch, Kupfer-Edelstahl, ø 20cm, 1 St kat-molekular-und-avantgardekueche Die Tradition der Balsamicos warDie Kochgeschirre sind mit 2mm starken Wandungen aus 90% Kupfer und 10% Edelstahl gefertigt. Ihre kulinarischen Kreationen werden nicht zerkocht, sondern auf den Punkt gegart. Kupfer, mit exzellenter Wrmeleitfhigkeit, garantiert gleichmige Hitze vom Boden bis zum Rand und auf diese Weise das beste Gelingen. Edelstahl sorgt fr unkomplizierten und hygienischen Gebrauch. Die Aromen kommen zur vollen Entfaltung, der "Biss" ist angenehm und wertvolle