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Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Rinderfilet oder gereiftem Hartkäse
die mehr Struktur und Substanz im Glas schätzen
lebendiges Säurespiel harmonisch eingebunden
In der Nase zeigt sich ein expressives Aromenspiel aus exotischen Fruchtanklängen – Grapefruit
Garrigue und Kakaonoten offenbart
Patrimony Caves des Lion 2019 Grechetto Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zuEine atemberaubende Verbindung von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc: Schon beim ersten Schluck zeigt sich ein unerwartetes Profil Eleganz und Frische, begleitet von einer reichen Mineralitt. Die Nase explodiert mit Aromen von Cassis, Wurstwaren, Kaffee, Lakritz, dunkler Schokolade und Gewrzen. Ein vollmundiger und perfekt ausbalancierter Wein, der lange zum Nachdenken anregt, mit einem Abgang, der nicht aufhrt. Caves des Lion zeigt die
