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Der Schrank kam in einem kräftigen Lila zu uns
Der Abgang scheint minutenlang nachzuhallen
einem Vitello tonnato oder einem reifen Toma piemontese
dazu eine zarte Salzigkeit und feines Tannin
mit einer Frucht
Odinstal Weissburgunder 350 N.N. 2023 1,5L BIO fruchtsüß Der Schrank kam in einemOdinstal, das hchste Gut der Mittelhaardt, keltert auch Weissburgunder aus der Hhenlage. Die Bezeichnung 350 N. N. verweist auf die Hhe des Rebblocks die Khle dieser Lage gibt der Burgundersorte Frische und feine mineralische Spannung. Der Weissburgunder 350 N. N. 2023 ist ein trockener Weiburgunder mit khler Frische: gelbe Frucht, ein Hauch Nuss und eine feine, salzige Mineralitt, am Gaumen cremig, saftig und dennoch straff. Ein wandelbarer
