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Cardamom ist ein wenig scharf und passt gut zu:
Eine Dolce d´Alba-Praline
können Sie sogar zum Anbraten einsetzen
Es ist ideal geeignet zum Unterrühren in Eiscreme
Die grüne Farbe erhält das Öl vom gelösten Blattgrün Chlorophyll
Entenschmalz, leicht gesalzen, Rougié, 3,6 kg kat-fleisch-wurst-und-gefluegel Cardamom ist ein wenig scharfEntenschmalz eignet sich bestens zum Anbraten von Gnse oder Entenleber oder ebenfalls Fleisch. Es verleiht einen delikaten Entengeschmack. Ebenfalls in einem 320g Glas erhltlich.
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