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Es muy utilizado en la repostería
y en la producción de margarina
El CMC se usa como espesante y estabilizante
No requiere temperado y cuenta con certificado sustentable RSPO
el chocolate ruby RB1 es perfecto para diversas aplicaciones
ENCO COLORES EN GEL 40G ROJO SANDIA Números Es muy utilizado en laColores en gel altamente concentrados, ideales para pintar merengue, crema, fondant, royal icing, isomalt, buttercream, entre otros. VENTAJAS 1. Elaborados con ingredientes de la mas alta calidad y Colorantes certificados por la FDA. 2. Su exclusiva formula te permitira obtener los colores mas brillantes, intensos y de larga duracion. 3. Alto rendimiento, con una cantidad menor de producto podras alcanzar el color deseado. 4. Su textura en gel
