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Alfa ácidos % Beta ácidos % Aceites totales mL/100 g 9 - 10
Glen Hay Falconer
En función de las cantidades que se empleen
De uso eficaz durante la cocción incluso con un contenido ligeramente mas alto que la malta de trigo blanco
LalBrew® Nottingham es una cepa altamente versátil
YCH Lúpulo NZ Pacifica™ Brand Size:11 Lb / 5 Kg Alfa ácidos % Beta ácidosDesarrollada por el programa de Mejora Vegetal del Instituto para la Investigacin Vegetal y Alimenticia de Nueva Zelanda y lanzada al mercado en 1993, Pacifica fue desarrollada a travs de polinizacin abierta de Hallertauer Mittelfrher. Muestra aromas clsicos de Hallertau como ctricos y flores pero aporta tambin una mezcla de descriptores de viejo y nuevo mundo. Alfa acidos % Beta cidos % Aceites totales mL 100 g 3 6 5 7 0. 5 2 Ficha tcnica
