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Largo (hoja): 23 cm
Fabricada con lámina de acero inoxidable oscurecida y mango de madera con remaches
Sus características permiten que cocine los alimentos de manera uniforme y evite que se peguen
medida de embone al vaso
Ancho : 8
Cuchillo chef azul 10" Tramontina #24441. rallador 4 caras Largo (hoja): 23 cmCalidad y durabilidad para profesionales que trabajan mucho. Con tecnologa de punta, los cuchillos profesionales de Tramontina estn siempre preparados para entrar en accin y lucirse con cualquier ingrediente, corte o receta. Eficiencia es lo que no falta. La altsima calidad de las lminas, resultado del tratamiento trmico compuesto por templado (calentamiento de la lmina), subcero (enfriamiento de 50 a 196 grados negativos) y revenido (aumento de la
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