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5 415 - 450 65
Ofrece un aroma único y un perfil aromático adecuado para producir grandes estilos cerveceros
Se produce a partir de un proceso patentado de malteado/tostado que aumenta la intensidad de los sabores tostados y bizcochos
Abertura de 1": Para tuercas hexagonales de 1" (874)
IPA de cuerpo medio
Levadura Red Star Premier Classsique (Montrachet) sales 5 415 - 450 65Esta cepa garantiza un inicio rpido de la fermentacin al incorporarse mas rpidamente en el mosto que la microflora autctona. Buena resistencia al alcohol (hasta 15% vol.) y especialmente recomendado para fermentaciones sin control de temperatura gracias a su capacidad de fermentar en un amplio intervalo de temperaturas (15C a 35C, 59F a 95F). ptima resistencia a todas las carencias nutricionales (mostos pobres en nitrgeno disponible) y a las
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