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División precisa y uniforme de la masa
Cuerpo de acero inoxidable
Control automático con PLC de pantalla táctil y 50 programas de proceso configurables
la higiene y la precisión durante el proceso de despiece de las canales
logrando una temperatura baja de funcionamiento
Dúo Titán Procesador Vegetales Cutter 8 Litros - Dos Equipos en Uno no División precisa y uniforme deSistema combinado de preparacin integral: Equipo verstil de doble funcin que combina un potente procesador de vegetales con un cutter de 8 litros. Permite rebanar, rallar y picar hortalizas, adems de triturar, emulsionar y amasar alimentos en su recipiente de corte, optimizando el espacio y la productividad en cocinas profesionales.
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