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La magia de la infancia o cómo convertir lo ordinario en extraordinario
«El mejor autor vivo de thriller
que en Japón hay hoteles con habitaciones con gato para curar la soledad y que un banco ruso te cedía un minino al contratar con él la hipoteca para que en ese hogar reinara la felicidad
carácter y conocimientos
Christopher Hitchens
La Enciclopedia de los Sabores 1/2: Combinaciones, Recetas e Ideas para el Cocinero Creativo | Niki Segnit Ciencia Ficción La magia de la infanciaEste es el primer libro que estudia qu sabores combinar entre s, incluyendo una enumeracin en orden alfabtico de 99 ingredientes comunes, sugiriendo combinaciones clsicas y otras menos habituales para cada uno. Contiende 980 entradas y doscientas recetas. Cubre combinaciones tradicionales como cerdo y manzana, vainilla y cereza o ajo y perejil; favoritos recientes como chocolate y chile, vainilla y langosta o queso de cabra y rabanitos; y parejas
