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Graduación alcohólica: 15%
De Mont D’or 500g: elaborado con leche cruda de vaca Montbéliarde y madurado entre 3 y 4 semanas
Prepáralo en una ensalada o unas tostas con un buen chorro de AOVE ecológico en rama de Artajo con nuestros lomos de bacalao ahumado
pelados a mano y envasado al vacío
Desde Petramora nos sumamos a la recuperación del entorno natural
Labadia 10 Zamorano DOP curado mini 1/2 pieza cat-top-ventas-ahumados Graduación alcohólica: 15%Queso Zamorano DOP elaborado con leche cruda de nuestras ovejas churras , que pastorean en libertad en Dehesa de la Guadaa, y madurado durante ms de 3 meses. Es un queso fino y delicado, con un sabor honesto y equilibrado con matices salados, cidos y una ligera sensacin picante; su aroma recuerda a la leche de oveja con toques que evolucionan desde la mantequilla cocida y el heno hasta los frutos secos y los cidos grasos. De personalidad fuerte, sabor
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