Es especialmente adecuada tanto para la pro- ducción de cerveza como para la fabricación de Whisky
Caramel Steam se puede usar como una sustitución directa de las maltas crystal para aquellos que desean sabores similares a las maltas crystal pero que desean un impacto sensorial más suave
% de ácidos alfa % de betaácidos % aceites por destilación 45 - 65
Está asociado con y define las pilsners de estilo Checo
Estilo de Cerveza aroma Atenuación Floculación Rango de fermentación Tasa de inoculación Berliner Weisse
YCH Cryo Hops® Talus ™ Brand, HBC 692 Style:Cosecha 2020 Es especialmente adecuada tanto paraTalusTM aporta aromas a toronja, ralladura de ctricos, rosas secas, resina de pino, frutos tropicales y salvia. Estos nicos e impactantes aromas se mantienen durante el proceso cervecero. Con TalusTM, el aroma que percibes en el campo es lo que obtienes en el vaso. Los pellets de CRYO HOPS se producen a partir de lupulos en flor, por medio de un proceso de propiedad exclusiva de separacion criogenica de Yakima Chief Hops que preserva todos los