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Longitud de la hoja: 170mm
Este kit está diseñado para facilitar el mantenimiento de cuchillos y herramientas de corte
Tamaño: 175×35×60mm
Disponible en UTSET
Excelente relación calidad precio
TOJIRO CUCHILLO CHEF 270MM ESENCIALES Longitud de la hoja: 170mmLongitud de hoja: 270mm Longitud total: 405 mm Peso: 290 grs. Cuchillo japons de la marca Tojiro de la serie DP reconocida mundialmente. Este polivalente cuchillo de chef de 270mm es el modelo estrella de la serie. Diseados para uso profesional, son el resultado de un cuidadoso estudio de hoja y mango para el mejor confort y seguridad. La hoja est compuesta de dos aceros: en el centro, el acero de aleacin de cobalto VG 10 que proporciona una alta
