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— Back Rib (1 pz
la suavidad de la carne no tiene comparación
Si sabes de lo que hablamos
— Chistorra Artesanal (1 pz
dale unos golpecitos para animarla antes de saltar al fuego
PICAÑA 1 KG Paquete — Back Rib (1 pz( Este corte se vende por pieza, pregunta antes peso exacto de la pieza para calcular precio) No hay que decir ms; la espalda baja llama mucho la atencin. En cortes no es la excepcin, esta jugosa pieza, proveniente de donde se juntan los laterales de la espina dorsal de la res nos invita a pecar de gula. Prepralo con la brisa salada del Himalaya, dale unos golpecitos para animarla antes de saltar al fuego, dale su tiempo para madurar en la parrilla y
