Pay in 4 interest-free payments of $20.65 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 3 - Sep 8
uiteraard een opvatting waar alle biodynamsiche boeren zich in kunnen vinden
In de wijngaard: Biologische landbouw
spontane fermentatie in rvs
met uitzicht op de Mediterraanse zee
Een geslaagd resultaat is deze Pinot Noir
Stockkultur Pinot Noir 2021 - Christian Tschida (vin nature) Land_Frankrijk uiteraard een opvatting waar allePinot Noir cuve van de Thenau wijngaard (ondergrond van kalk, kwarts en leisteen), waar de oude stokken niet aan een draadframe zijn vastgebonden maar grotendeels vrij uit kunnen schieten. In deze zogeheten paalcultuur (stockkultur) worden de stammen alleen ondersteund door een paaltje, oa daardoor moeten de wijnranken dieper wortelen om houvast te krijgen. Enorm elegante rode wijn, genuanceerd, iets rokerigs, floraal, bosaardbei, goede tannine
